國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單的公告（2024年 第1號(hào)）其中包括GB 5009.299-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中乳鐵蛋白的測(cè)定》，該標(biāo)準(zhǔn)于2024年8月8日正式實(shí)施進行培訓。

乳鐵蛋白

乳鐵蛋白是一種鐵結(jié)合蛋白科普活動，屬于轉(zhuǎn)鐵蛋白家族中的一員。它是一種具有多種生理活性的天然蛋白質(zhì)關鍵技術、參與調(diào)節(jié)免疫功能逐漸完善、抗微生物、調(diào)節(jié)鐵吸收有所提升、促進(jìn)腸道細(xì)胞增值分化等功能了解情況。乳鐵蛋白主要存在于母乳，也可以從乳制品組織了、肉充足、蛋及強(qiáng)化乳鐵蛋白食品中攝取註入了新的力量。

萊奧為即將實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.299-2024》，提供最佳的前處理解決方案異常狀況。

Leowlab Purifier A48

48位正壓固相萃取儀

儀器設(shè)備：

前處理流程圖：

實(shí)驗(yàn)方法概要：

1深刻變革、稱取液態(tài)樣品5g/固體試樣1~5g與燒杯中，加入溫?zé)幔ú坏贸^(guò)50℃分析，乳鐵蛋白溫度過(guò)高容易失去活性至關重要，導(dǎo)致變性）磷酸鹽緩沖液Ⅱ，溶解，液體樣品轉(zhuǎn)移至25mL容量瓶并定容（固體樣品轉(zhuǎn)移至50mL容量瓶并定容）表示，轉(zhuǎn)入離心管低溫條件下離心（固體樣品取40mL離心），取樣液待凈化緊迫性；

2質生產力、活化柱子，準(zhǔn)確移取10mL樣液到Leowlab Purifier A48正壓固相萃取儀非常激烈，通過(guò)調(diào)節(jié)低壓閥提升行動，控制流速在1mL/min~3mL/min，待樣液滴完技術交流，用磷酸鹽緩沖液Ⅱ淋洗交流，下接10ml玻璃管/15ml離心管，用5mL磷酸鹽緩沖液Ⅰ洗脫保障，再用磷酸鹽緩沖液定容至5mL重要的角色，過(guò)水膜，待上機(jī)機製。

磷酸鹽緩沖液Ⅰ：稱取 7.1g磷酸氫二鈉各項要求、58.4 g氯化鈉,加 900 ml 水溶解,用磷酸調(diào) pH 至 8.0士 0.2,加水定容至 1000 m,臨用現(xiàn)配。

磷酸鹽緩沖液Ⅱ：稱取 28.4 g磷酸氫二鈉,加 900 mL水溶解,用磷酸調(diào) pH 至 7.5±0.2,加水定容至 1 000 m,臨用現(xiàn)配發力。

實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)：

1優勢與挑戰、磷酸鹽緩沖液需要現(xiàn)配現(xiàn)用。

2越來越重要的位置、提取時(shí)的緩沖液盡量使用溫?zé)釂栴}分析，溫度不易過(guò)高，否則導(dǎo)致乳鐵蛋白失活解決方案。

3不負眾望、過(guò)柱時(shí)，采用Leowlab Purifier A48正壓固相萃取儀過(guò)柱時(shí)，盡量低壓慢慢調(diào)高推動並實現，速度控制在1mL/min~3mL/min，不宜過(guò)快，否則會(huì)導(dǎo)致目標(biāo)物流失更加完善，回收率偏低薄弱點；

方案特點(diǎn)：

1、固相萃取時(shí)精準調控，相比負(fù)壓效高， Leowlab Purifier A48正壓固相萃取儀不需要一個(gè)個(gè)調(diào)節(jié)流速按鈕，省去繁瑣的調(diào)節(jié)時(shí)間優化程度，以及更好保證均勻性廣度和深度，從而獲得很好的回收率。

2基礎、負(fù)壓萃取日漸深入，因手動(dòng)調(diào)節(jié)流速按鈕，導(dǎo)致流速有一定的快慢偏差引領作用，流速過(guò)快廣泛關註，柱保留低，回收率低；流速過(guò)慢，影響處理時(shí)間服務體系，降低效率進展情況。Leowlab Purifier A48正壓固相萃取儀能很好的把控流速快慢。

3特點、若樣品量大研究，選擇48位正壓固相萃取，能大大節(jié)省過(guò)柱的時(shí)間綠色化發展。